拍美食什么角度好看（怎么拍饭菜好看）

本文目录

• 怎么拍饭菜好看
• 如何才能把美食照的更好看
• 美食照片拍摄技巧
• 好看的美食照怎么拍
• 食物摄影，如何选择最佳的拍摄角度

怎么拍饭菜好看

1.一般我们拍摄美食，最简单的是三个角度，0°、45°、90°。0°度一般，我们指的就是低角度或者是从食物的正面去拍摄，45°一般是斜角度就是从食物的斜上方进行拍摄，那么90°就是指的垂直角度在食物的正上方进行拍摄。
2.0°、45°、90°，又分别代表的是浅景深，较浅景深和深景深。0°的摄影最适合拍摄凸显单一的物体。比如我们拍摄甜品上的一个小草莓、一个樱桃、一片猕猴桃。如果你的手机光圈比较大的话，你可以寻找背景中带有点状的光源，比如蜡烛，零散的小灯。这样背景虚化凸显美食的特色。0°摄影，还有一个比较大的优势就是它可以体现食物的层次感。像你拍摄三明治汉堡还有多层的蛋糕。都非常适合用零角度去拍摄。
3.一般在拍摄美食的时候。45°是最常用到的。45°兼顾0°的感觉又兼顾90°的感觉是一种非常不错的拍摄手段。一般90°的拍摄也就是垂直拍摄，很难拍出美食的层次感。所以还是0°拍摄和45°拍摄是最常用到的。但是你像拍摄咖啡上的拉花或者是蛋糕上的图案，那么必须得用90°垂直拍摄。
4.在拍摄美食的时候，应尽量少用闪光灯，闪光的光线太硬，会使食物感觉没有光泽，一看就不想吃。在拍摄美食的时候，应尽量选择靠窗户的位置，利用自然光线去拍摄。拍摄美食的时候，应尽量选择干净整洁的桌面儿去拍摄。观察好桌面是否有多余的东西，比如像餐巾纸、手机，这些东西进入画面就显得不好了。

如何才能把美食照的更好看

垂直构图

如下图，将食物垂直放到中线上，

注意，放置的食物之前最好有大小的区分，

这样人的视线会更加有焦点。

对角线构图

如下图，将放到画面对角线上，并对焦，

最好前边的物体大一些，这样才有视觉层次。

水平线构图

如下图，将食物水平放置，可以是水平的餐盘，

也可以是自己将食物水平摆放。

让我们设想的主体只占整张照片的3/4，

并且这3/4不是处在照片的正中央。

在照片里面摆放3个物体，来让画面丰富起来同时又能保持平衡。

但是照片的焦点一定要在你要展示的食物上。

那么一天中什么时候的光线最好呢？

一定是靠近窗边的自然光（这个光线屡试不爽）

逆光拍摄，对于在外旅游的童鞋，

就尽量在下午吃饭的时候，选择一个靠窗的位置

巧用纸巾： 当自然光很强的时候，就用纸巾。

让光线透过纸巾起到一个柔光的效果。

当光线比较弱的时候，就用纸巾迎着太阳光，起到一个补光的效果。

 03不同的拍摄角度 

除了注意构图和光线以外，还可以尝试着从不同的角度拍。

正面拍

侧面拍

 

光线布光

光线是摄影的灵魂，同样适用于美食。

 

通常，将食物放在靠近窗户的地方，利用自然光拍摄是最好，其次是自己打光。

 

晴天的自然光有些发硬，如果你有透明的白色窗帘，那就最好了

能让晴天强硬的光线变柔和，拍摄出来的美食更有质感。

阴天由于漫反射，这时候光线很柔和，直接拍摄即可。

 

若自己打光，可使用台灯或者手机背灯进行打光，

在光源前放置白色塑料袋或者保鲜袋，可柔化光线。

 

（这张照片没有补光，所以前面部分很暗，阴影很重）

Tips： 采用逆光或者侧逆光进行拍摄，通常还需要对美食进行补光，可以用白色纸板、镜子、白色杯子等等放在光源的反方向即可。 (补光还可减少阴影)

 

拍摄背景

背景的选择，是必不可少的环节。

所谓人靠衣装，美食靠背装。 没有一个衬托的背景，再好的美食也让人没食欲。

 

通常使用中心法、对角线法、S型/C型法等，切记不要按部就班，要随机应变。

拍摄角度

拍摄美食通常使用0度（平拍）、45度（斜角拍）、90度（俯拍）三种拍摄角度，各有各的好处。

其中90度俯拍是众多ins美食达人最爱。

 

其它小技巧

将完整的食物切开，由表及里，真材实料。

将单一的食材重复化，加深感官

将美食场景化，加入人物

让美食动态化，更有食欲

加入小摆件，如杂志、笔记本、手机、调羹等等

所谓“民以食为天”，每次约饭都想拍张美美的照片发个票圈， 然而在发现这个拍照

APP神器之前，我都是用修人的APP来修吃的，也说不上不好看，就是感觉有点奇怪。

今天强推的就是一款专门针对美食的APP——

Foodie

不吹不黑，它的功能简洁得可以一言以蔽之：

自带各种滤镜的修图软件兼相机，

但如果要说得复杂点，它的滤镜库非常庞大，

并且可以根据当前美食的特征来添加相应的滤镜

比如说美味（都适用）、波西塔诺（酒类）、

野餐、香甜（甜点类）、新鲜（果蔬类）等等等等。

初次使用的同学们需要先去设置把水印关掉哦～

它的使用方法也非常简洁，二种方法皆可使用——

1

即拍即得，秒套滤镜

直接把镜头怼到食物上就可以套上滤镜，你也可以选择要方的图片还是长的图片，对于闪光灯等拍摄方式也可以进行设置。

你还可以录制视频，同样也是直接套滤镜就可以录制啦～

比如这种馋哭的烤串动图

比如这张左图，套了滤镜后有点曝光过度的感觉

这时候我们就可以自己进行手动调整。

手动调整包括基本的图像处理，

可以调整对应的亮度、对比度、饱和度、颜色等各种信息，

也可以加一些虚化和模糊，让图片看上去更加美味。

除此之外，还可以保存当前的滤镜，

然后应用到其他的图片当中去。

美食照片拍摄技巧

　　一张拍摄效果精美的美食照片，会更增美食的魅力，仿佛美味就摆面前一样。下面是我分享的美食照片拍摄技巧，一起来看一下吧。

　　 1. 柔化阳光

　　拍摄漂亮照片最快速最简单的方法就是利用充足且不会直接照射的阳光。比如晴天户外遮阳伞下的桌子就是一个很好的拍摄地点。

　　 2. 让桌子靠近窗户

　　如果没有户外场地，或者外面太冷、下雨等等，那么还有一个办法。你可以要求一个靠窗的座位，不要不好意思，他们就是为你服务的。

　　 3. 大光圈镜头

　　户外或靠窗座位只有在白天才有效，但如果是晚上，太阳已经下山怎么办呢?这时普通数码相机就没什么好办法，需要能换镜头的单反相机出场了。同时你需要一支大光圈镜头，f/1.8或f/2.8，如果镜头光圈小于f/4就会有困难了。

　　 4. 实时取景

　　实时取景是一个很有用的功能。不仅不需要把相机举在脸上(在高档酒店里这样总有点不合适)，而且还可以进行精确的手动对焦，在弱光环境下自动对焦可能会有问题。

　　 5. 不要从眼平高度拍摄

　　拍摄美食的`最佳角度是在桌子上10-40度左右。千万不要从眼平高度拍摄。我们所有人平时都是从这个高度看食物的，所以新鲜的角度能让照片更吸引人。

　　 6. 靠近

　　很多人都喜欢用广角镜头拍摄美食，但是结果并不够吸引人。观众想看的，实际上只是美食本身，不需要多余的前景和背景。除非你的重点是整张桌子，否则最好靠近食物拍摄。

　　 7. 不要用机顶闪光灯

　　机顶闪光灯是漂亮照片的天敌。除非紧急情况，而且没有其他选择，否则都不要使用机顶闪光灯。

　　最后，不要小看后期软件。即使不太理想的照片，也能通过曲线功能挽救回来。说了这么多，知道拍摄美食也不是那么难。

好看的美食照怎么拍

　　导语：记录美食，应该是很多摄影爱好者喜欢的题材，如何拍出非常好看的美食照呢?一起学习一下吧!

　　如果拍照技术不够好每次都拍上十分钟半小时的和你一起吃饭的人能不拍死你吗?这时候就需要提升自己的拍照能力和判断能力火速拍出完美照片尽快让大家拿起筷子开吃我这就诚心诚意地奉上美 食 拍 照 技 巧

　　画幅的选择

　　这里所说的画幅，是指照片画幅的横、竖，并不是指传感器的尺寸，也就是我们常见的横画幅、竖画幅和方画幅。

　　要纠正的一个误区是，画幅的横、竖没有好坏之分，只是在用途或者视觉效果方面有所区别，比如，竖画幅更适合做杂志等的封面，为此，在拍摄时，可以根据照片的’用途或者视觉效果，选择合适的画幅，也可以横、竖画幅都拍摄一下。

　　

　　我们在拍摄静物美食时，可以根据自己的喜好选择适合的横画幅、竖画幅或者方画幅。从照片给观者的感受来说，横画幅的照片可以营造稳定感、宽阔感，给人安静、平衡、松弛感;竖画幅可以更大程度地营造纵深感和高度感，尤其对于静物美食的照片使用竖画幅拍摄会更具张力和紧迫感;至于方画幅的照片，更多地偏向于清新文艺，从构图方面给人新鲜感。

　　拍摄角度

　　对于静物拍摄的构图，我们更多时候会比较在意拍摄的角度，这主要是因为，静物美食在一般情况下，外形不大，其使得拍摄角度稍有不同，画面效果就会随之有着明显的变化。

　　通常，对于静物美食的拍摄多会选择俯视、仰视和平视的角度进行拍摄。当然，为了获得某些效果，我们还会选择在静物美食顶部的位置进行拍摄。

　　另外，任何一种题材的拍摄，构图方式都不是单一存在的。每张好的作品，都是多种构图方式的结合，因此，在拍摄时，不要拘泥于一种构图方法。

　　选择从顶部往下垂直角度拍摄美食，在整洁的桌面影响下，可以更为突出地表现棱角分明的寿司表面

　　平视拍摄美食，并将美食有规律地排布，可以更为全面、详细地表现美食整体，同时画面也更显灵活、精彩

　　斜向构图

　　在拍摄静物美食时，斜向构图，是比较常用的构图方法。这种方法，用起来比较简单、方便，我们只需要针对适合的主体，在拍摄时，稍微将相机倾斜，从而使场景中的主线条倾斜即可。

　　这样做的好处是，可以避免横平竖直的线条带来的呆板。斜线的运用，让画面中的线条更加灵活，而照片也会随之更有趣味，以至人们在观看时能够获得更为轻松、舒适的视觉感受。

　　在拍摄美食时，将盘子稍微倾斜摆放，照片更显灵活，同时观者在欣赏时，也能获得更为轻松、舒适的视觉感受

　　选择色彩艳丽的食材进行拍摄

　　静物摄影中，除了拍摄那些体型较小、色彩单一的器皿、工艺品外，我们还可以拍摄色彩鲜活、艳丽的食物，比如火红的辣椒、色彩艳丽的水果等。

　　在实际拍摄这些色彩艳丽的美食时，我们需要了解一些有关色彩的知识，比如对比色、互补色等，这样才可以使拍摄更为得心应手。当然，在了解并掌握这些知识以后，拍摄色彩艳丽的食材时，还可以依据静物主体自身的色彩，选择最佳搭配组合，从而使照片更为艳丽、精彩。

　　在美食中加入红色和绿色的点缀，画面更丰富

　　红色的西红柿可以给画面带来非常鲜活的色彩，所以它是很好的拍摄食材

食物摄影，如何选择最佳的拍摄角度

　　如何为你的食物摄影找到最佳的拍摄角度?知道计算公式吗?本文是美食摄影师寻找摄影角度的简单指南。

　　一、摄影角度

　　让我们介绍一下什么是最佳相机角度，这是食物看起来比其他食物更好的角度。

　　有许多角度可用于拍摄食物，因此找到使食物看起来最有益的角度非常重要。在这几段中，我们将与你讨论如何要创建的照片找到最佳角度。　　

　　二、计算相机最佳角度的公式

　　那么我们如何找到这个最佳角度呢?为你提供一个最佳相机角度的公式，可以在拍摄食物照片时使用它，这是公式：

　　食物类型x 光量/水平表面=食物摄影的最佳角度

　　为了阐明公式，将光量乘以食物类型，然后除以水平面，即可获得拍摄食物的最佳角度，原因是没有用于计算理想相机角度以帮助您每次拍摄出色照片的“公式”。

　　三、要记住的三个因素

　　这三个因素将帮助你确定最适合的目标和当前工作环境的角度，让我们看一下这些重要因素。拍摄食物时，有几个方面会影响到你的决定。　　

　　食物结构

　　你的食物看起来像什么?成品菜有什么形状?有多高?它以哪种风格提供?根据这些问题的答案，食物的角度可能会非常不同，具有高度的食物或菜肴假装以0-20度角拍摄。另一方面，如果碟子没有明显的高度，则最好以大约90度的角度从上方拍摄。　　

　　不受限制的限制

　　摄影有两种限制-受控和不受控制。例如，有时可以控制将主体对准框架的距离，有时则不能。有时您可以通过移动来更改光的方向，有时则不能。正在拍摄汤，想从上方拍摄照片，但由于限制，无法这样做。在这种情况下，应该选择其他角度。在大多数情况下，有多种方法可以解决这些限制，方法是更改食物的位置，将汤放在下面的水平面上，这将使这项工作更加容易，要为这些约束做好准备，并在考虑它们时选择一个角度。　　

　　你想要什么

　　这个因素大于我们之前讨论的所有内容。如果要从顶部移除堆叠在一起的食物(最好以0-20度的角度放置)，一旦确定了商品的外观，其他所有内容都将变得无关紧要，而应该专注于想要的东西。