黑莓的营养价值（水果营养价值最高的是什么品种有什么营养价值）
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水果营养价值最高的是什么品种有什么营养价值
最新报道研究发现，在27种最受欢迎的水果中，新西兰的猕猴桃名列水果之首。(原产地中国湖北省宜昌市夷陵雾渡河镇)。
那么为什么猕猴桃能成为水果之首呢，首先猕猴桃的营养价值很高，富含维生素C、维生素E、纤维素、钾、镁、叶酸、胡罗素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。其中，钙含量是苹果的17倍。香焦的4倍。维生素C的含量是柳橙的两倍。所以猕猴桃的营养价值远远超越了其它水果。我们平时喜欢吃的一些水果的营养价值，远远赶不上猕猴桃的营养价值。
猕猴桃的营养指数为(16)，木瓜(14)，哈蜜瓜(13)，草莓(12)，芒果(11)，橘子(11)，柠檬(11)。
其中维生素C可强化免疫系统，促进伤口愈合和铁的吸收。
猕猴桃含有肌醇氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力劳动后所消耗掉的营养。它低钠高钾的比例，可补充电脑或手机前加夜班的人群。
猕猴桃因皮长有密毛，形似猕猴而得名。
猕猴桃性寒味甘酸，有解热止喝健骨的功效。可治疗烦热、黄疸、呕吐、腹泻等。
唐代医学家陈藏器介绍:猕猴桃的功效为调中下气、主骨节风、长年白发等症。最好食用时间是饭前或饭后一小时。
建议正常人每天食用一个猕猴桃，能提高免疫力，可以预防多种疾病，起到增强体质的效果。需要注意的是脾胃虚弱的人群尽量不要空腹食用。
黑莓每天要吃多少量才有效果
感谢邀请。黑莓是一种营养价值很高的水果。别名露莓，原产地在北美洲，属蔷薇科悬钩子，多年生藤本植物。由于其历史悠久，营养价值丰富，被欧美国家誉为“生命之果”和“黑钻石”。80年代后期，被我国中科院江苏农科院植物研究所，经历数年栽培研究，终于在南京的溧水镇栽培成功。黑莓在夏季成熟，极不容易保存，采摘后4小时内，必须进行清洗和杀菌并进行快速冷冻，否则营养成分会大量流失，而且非常容易发酵变质，限制了黑莓产业的发展。目前已有公司进行投资，在未来三五年内，在黑莓的种植，冷藏，加工，销售，将形成规模，将不断提升产业链附加值，进一步推动黑莓产业大力发展。
黑莓的营养价值：黑莓含有6种矿物质元素，钾，钙，钠，镁，锌，铁，并且含量丰富；还含有8种丰富的必需氨基酸；黑莓鲜果中糖，维生素b1,维生素b2、维生素c的含量也极其丰富；黑莓中含维生素e的含量是所有栽培和野生，半野生的水果中最高的，而维生素e，可以有效的帮助人体，延缓衰老，从而起到美容养颜的作用，也是因此深受女性朋友的喜爱和推崇。黑莓还含有有机酸，粗蛋白，维生素k，含量也远高于其他种类的水果。黑莓的营养成分极其丰富，据检测其中含锌量是蓝莓的680倍，含硒量也居水果之首。黑莓含有极其丰富的钾，可有效控制血压，丰富的维生素a含量，则能平衡皮肤的油脂分泌。黑莓还富含原花青素，花青素，SOD，硒，鞣花酸，类黄酮等，高效抗氧化活性物质，和20种氨基酸和微量元素。
黑莓的主要作用：1.抗癌的功效：黑莓富含抗氧化剂花青素，可以有效的抑制肿瘤的生长。2.保护眼睛：黑莓中含有大量的叶黄素，可防止眼睛视网膜斑点的形成，同时可以有效的防止紫外线对眼睛的损伤。3.加速伤口愈合：黑莓含有一种叫单宁酸的营养成分，有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量，并且可以加速伤口的愈合。4.补充叶酸：黑莓中富含的叶酸，在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用，可以帮助孕妇补充叶酸，以降低新生儿脊柱裂等出生**的发生。5.补血安神：经常吃黑莓可以起到补血安神的功效，黑莓可以帮助改善神经紧张 ，治疗多梦，失眠，等。6.帮助稳定血糖：缺硒是诱发糖尿病的重要原因之一，黑莓中含有大量的天然硒，有抗氧化的作用，可以有效保护胰岛细胞不被氧化并且可以修复胰岛细胞，有助于控制糖尿病病情和稳定血糖的作用。7.解酒护肝：黑莓中的微量元素硒和类黄酮等活性物质，可有效阻止病毒进入肝细胞，其抗氧化活性，能清除肝脏中的**，使肝细胞再生，类黄酮还可以减轻药物对肝脏的毒副作用，并缩短酒精在肝脏内的滞留时间，抑制酒精对肝脏的损伤。8.减肥：黑莓中含有大量的纤维，可以有效的促进新陈代谢，帮助燃烧掉吃进去的食物，这样食物就不会转变成脂肪而储存在体内了。9.增强免疫力：黑莓中的维生素c，有助于增强人体的免疫功能，保持心血管健康，降低高血压，也可以改善人体在饮食中对铁的吸收，降低贫血的发生风险。10.强筋壮骨：黑莓中微量元素锰的含量很高，锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼可发挥重要作用。11.补脑：黑莓可以帮助缓解大脑压力过大，是脑力劳动者理想的滋补佳品。12.降脂降压：黑莓中含有8种人体必需的氨基酸，具有降低血压，降低血脂的作用。
黑莓的营养价值丰富，吃的时候一定要注意量的把握；黑莓中含有较多的鞣酸，小宝宝一定要少吃，黑莓的糖分也很高，高血糖的人群，吃的时候要把握好时间，还有尽量少吃。健康的成年人，尤其是女性朋友比较喜欢吃黑莓，因为黑莓对美容养颜，补气血，延缓衰老，有着非常好的作用，但是每天只要吃上20克~30克，基本上也就可以满足需要了。
以上内容，仅供朋友们参考，若能对您有一丝帮助，将是对我的最大鼓励和安慰，谢谢大家。
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