5英寸蛋糕有多大（5寸蛋糕有多大参照物）
还是比较大的蛋糕了如果你还想了解更多这方面的信息,这个五寸蛋糕种类还是挺多的,五寸威风蛋糕,比如说这个五寸芝士蛋糕,五寸慕斯蛋糕,五寸焦糖蛋糕什么的,本文目录5寸蛋糕有多大参照物5英寸的蛋糕有多大多少厘米宽5寸蛋糕有多大参照物五寸蛋糕也就是12.5cm左右,接下来就来为大家分享关于5英寸蛋糕有多大和5寸蛋糕有多大参照物的一些知识点。
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5寸蛋糕有多大参照物
五寸蛋糕也就是12.5cm左右，这个五寸蛋糕种类还是挺多的，比如说这个五寸芝士蛋糕，五寸威风蛋糕，五寸慕斯蛋糕，五寸焦糖蛋糕什么的，其实5寸的蛋糕应该算是很小个的。
因为平时说蛋糕寸为英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的区别就是直径相差2.5cm左右，一个人吃买个5寸的蛋糕就可以。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类：
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
5英寸的蛋糕有多大多少厘米宽
首先蛋糕蛋糕是圆的，按照计算公式，5英寸等于12.7厘米，也就是蛋糕半径是12.7厘米了，还是比较大的蛋糕了
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